Pesto Rojo

Qué es

Pesto rojo para dar a una pasta un acabado distinto o preparar una base de bocadillo. Puedes probar primero una pequeña cantidad y completar el plato con verduras o queso elegidos aparte.

Ideas para disfrutarlo

• Mezcla con pasta recién cocida y un poco de su agua de cocción.
• Extiende una capa fina en un bocadillo de mozzarella y tomate.

Nuestra recomendación

Empieza por poca cantidad y prueba antes de añadir sal u otros condimentos.

Ingredientes e información técnica

INGREDIENTES
Pasta de tomate semi concentrado (38,2%), aceite de oliva virgen extra (30,7%),
anacardos
, tomate seco (7%),
queso
(
leche
de vaca,
leche
de oveja, sal, cuajo) (5,8%),
queso
Grana Padano (
leche
de vaca, sal, cuajo, conservante (lisozima (
huevo
))) (5,6%), albahaca (3,8%), sal,
piñones
(1%), corrector de acidez (ácido cítrico), ajo (0,2%), emulgente (lecitina de
soja
), chilli. Puede contener trazas de otros
frutos secos de cáscara
.

Modo de empleo de la fuente

Modo de empleo
El Pesto Rojo La Chinata es una salsa deliciosa para combinar con todo tipo de pasta, así como para platos de carnes y verduras o para rellenos de empanadas o empanadillas.

Datos técnicos de NEXUS, copia del 31/10/2026; consulta el etiquetado vigente del producto.